Trois générations, une passion : la cuisine d’Asti.
Campanarò est né à Asti le 24 novembre 2008, mais notre histoire commence bien plus tôt : depuis trois générations, nous perpétuons avec amour la tradition de la restauration piémontaise, faite de gestes authentiques, de recettes familiales et de liens avec le territoire.
Notre philosophie ? Territoire, tradition et créativité.
Les plats que nous servons racontent l’histoire de la région d’Asti à travers des ingrédients frais, locaux et de saison. Chaque plat est une invitation à découvrir les saveurs et les histoires de ce terroir.
La truffe a une grande importance et une grande signification.
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La truffe: notre vraie grande passion
La Truffe, protagoniste toute l’année
Dans notre restaurant, la truffe est toujours à l’honneur.
Nous suivons le rythme des saisons pour vous offrir le meilleur de ce produit précieux.
Du 1er octobre au 31 janvier, vous pourrez déguster la Truffe Blanche;
dans les premiers mois de l’année jusqu’au printemps, nous consacrons un menu à la précieuse truffe noire, tandis que pendant les mois d’été, nous rehaussons les plats avec l’arôme incomparable de la truffe noire d’été (Scorzone).
Chaque plat est conçu pour mettre en valeur le caractère unique de ces excellences, garantissant une expérience gastronomique authentique et raffinée.
Ouvert pour le déjeuner et le dîner
Horaires: 12 – 15/19 – 23
Mercredi: Fermé
Tel. 014133252
Cell. 388 8129185
Email: info@campanaro.it
P.IVA: P.Iva 01446760058
Du lundi au mercredi: fermé
Du jeudi au dimanche: ouvert pour la livraison à domicile et à emporter
Contacts:
Tel. 014133252
Cell. 388 8129185
Email: info@campanaro.it
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