Barbaresco “Currà” Sottimano 2014

Un Barbaresco prodotto con uve 100% Nebbiolo provenienti dal vigneto Currà, uno dei più importati cru della zona di Neive.

Le viti da cui provengono i grappoli hanno un’età che varia trai 55 e i 75 anni.

L’affinamento avviene per 18/22 mesi in barrique, successivamente viene imbottigliato senza filtrazioni o chiarifiche.

Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso che conduce al naso con sentori di fiori, spezie, cacao. Al palato risulta intenso, con tannini setosi e rotondi.

Ottimo in abbinamento a secondi di carne, selvaggina o formaggi stagionati.