Barolo “Rocche Rivera” Luigi Oddero 2015

Un Barolo realizzato con uve 100% Nebbiolo provenienti dai vigneti di Castiglione Falletto.

L’affinamento avviene in acciaio con un successivo passaggio in botti di rovere di media grandezza per 36 mesi e successivamente per altri 24 in bottiglia.

Il rosso granata brillante che lo caratterizza alla vista conduce a sentori di spezie, frutti di bosco e liquirizia. Al palato risulta piacevole, vellutato e di ottima struttura.

Ideale in abbinamento a secondi di carne, formaggi stagionati o selvaggina.