Ruchè “Clasìc” Ferraris Agricola 2019

Il Ruchè Clàsic ottenuto da uve Ruchè in purezza, è prodotto da Ferraris Agricola a Castagnole Monferrato. L’invecchiamento avviene in botti grandi di rovere per 9 mesi per poi affinare ulteriori 3 mesi in bottiglia. Al naso si distingue per sentori di petali di rosa, piccoli frutti rossi e pepe. Al palato stupisce per la sua piacevole acidità e per il suo carattere deciso ed equilibrato.

Ottimo in abbinamento a primi piatti, ma anche per l’intero pasto.