Barbera “Del Martìn” Ferraris Agricola

Del Martin è una Barbera d’Asti DOCG prodotta con uve 100% Barbera da Ferraris Agricola.

L’invecchiamento avviene per 6 mesi in botti di rovere francese da 25 hl, mentre l’affinamento avviene per 3 mesi in bottiglia, dove arriva senza essere filtrato.

Il rosso rubino intenso con accenni violacei tipico della Barbera sono presenti in questo vino, che al naso presenta profumi di mora, ribes e rosa. Al palato si percepiscono lievi sentori di vaniglia e balsamici. Una beva piacevole e fresca che rende questa bottiglia ottima per primi piatti o per grigliate a base di carne.