Ruchè “Vigna del Parroco” Ferraris Agricola 2018

Questo Ruchè DOCG, deve il suo nome a don Giacomo Cauda che negli anni ’60 riscoprì e decise di credere in questo vitigno semi-aromatico.

Prodotto a Castagnole Monferrato da Luca Ferraris, questo vino che all’occhio risalta per il suo rosso rubino intenso con lievi sfumature porpora, al naso fa percepire immediatamente la sua personalità con sentori di violetta e rosa. Al palato risulta di carattere e deciso.

Ottimo in abbinamento con carni rosse e formaggi.